PANGA CON VERDURAS

 

NECESITAREMOS:

 

1 kilo de filetes de panga

 

1 limon

 

4 alcachofas

 

1 pltano

 

4 tomates cherri

 

80 gramos de mantequilla

 

aceite

 

LA PREPARAREMOS DE LA SUIGUIENTE MANERA:

 

PASO 1: Cogemos una sarten y le hechamos un poco de aceite y freimos un poco 4 tomates cherris cortados por la mitad.

 

PASO 2:Echemos en la misma sarten doramos un poco el platano cortado en rodajas gorditas.

 

PASO 3:Volvemos ha hechar con un poco mas de aceite, no mucho, las 4 alcachofas sin el tronquito.

 

PASO 4:En otra sarten hechamos los 80 gramos de mantequilla echamos los filete de panga y dejamos que se haga.lo sacamos, lo decoramos Y LISTO.